Tomate industrial: 3 soluciones que mejoran la renta
Tres soluciones a los problemas que afectan a las fases de trasplante, floración y maduración
ESTRÉS DEL TRASPLANTE: CÓMO SUPERARLO
Con el traslado desde el vivero al campo abierto, las plántulas jóvenes de tomate, que muchas veces tienen un sistema radicular poco desarrollado, están expuestas a condiciones climáticas adversas y, por lo tanto, les resulta difícil reactivar la actividad metabólica normal; por eso, durante el trasplante, las plántulas sufren un estrés difícil de superar y la detención del crecimiento en esta fase puede afectar a todo el ciclo del cultivo.
Para minimizar el estrés del trasplante, Biolchim recomienda el uso de BIO ENERGY VEG en fertirrigación con el fin de promover la formación de un sistema radicular sano y vigoroso. BIO ENERGY VEG aporta nutrientes esenciales y compuestos vegetales, que favorecen la elongación y capilarización de las raíces aumentando la capacidad de absorción.
BIO ENERGY VEG también favorece un desarrollo rápido y equilibrado de las plantas, acelerando el cierre de las hileras.
CUAJADO: SOLUCIONES PARA MEJORAR LA PRODUCTIVIDAD
Para que la cosecha sea constante y de alta calidad, es necesario que la planta prepare adecuadamente cada etapa del proceso de fructificación. El metabolismo de la planta debe funcionar a la perfección para generar una floración abundante y con flores fértiles. En estas fases, el estrés ambiental puede causar abortos y anomalías florales, con pérdidas significativas en términos de producción final. También importante es prevenir las carencias de calcio, que causan la pudrición apical y aumentan los desechos.
Para evitar estos peligros, es posible intervenir por aplicación foliar con FOLICIST® y NITROCAM en la fase de floración y cuajado. FOLICIST®, bioestimulante de origen vegetal, estimula el metabolismo de la planta, favoreciendo la floración y el cuajado, y facilitando la superación del estrés ambiental. NITROCAM aporta calcio, magnesio y molibdeno, elementos esenciales para las actividades metabólicas de la planta y para la textura de los tejidos.
COLOR, BRIX Y MATERIA SECA: CÓMO REDUCIR EL DESCARTE
En las fases de precosecha ocurren cambios fisiológicos que determinan la coloración de frutos y la acumulación de azúcares en la pulpa, con efectos sobre el grado Brix y la materia seca. Estos parámetros no solo definen el momento de la cosecha, sino que sobre todo determinan el precio unitario del producto y el nivel de rentabilidad del cultivo.
También importante para el rendimiento final es la incidencia de descarte debidos a frutos verdes: un factor que depende en gran medida de la maduración uniforme de los frutos.
Para obtener el máximo rendimiento, Biolchim recomienda el uso foliar de K-BOMBER® 56 y, posteriormente, de SUNRED®. La estrategia generalmente se inicia unos 30 días antes de la cosecha.
El K-BOMBER® 56 reduce los excesos vegetativos, prepara el fruto para la coloración y aumenta su materia seca. El SUNRED®, biopromotor específico para la coloración, acelera la degradación de la clorofila y favorece la acumulación de pigmentos que dan color al fruto; además, favorece la acumulación de azúcares sin alterar la firmeza de los frutos.
